কোর্স ১: নিরাপদ খাদ্য ও স্বাস্থ্যবিধি

কোর্স ১: নিরাপদ খাদ্য ও স্বাস্থ্যবিধি থেকে যা শিখতে পারবেন

• ১। খাদ্য, নিরাপদ ও অনিরাপদ খাদ্য, খাদ্য শৃঙ্খল কি ও খাদ্য শৃঙ্খলে নিরাপদতার গুরুত্ব।
• ২। খাদ্যবিপত্তি এবং খাদ্যবিপত্তি জনিত স্বাস্থ্য ঝুঁকি।
• ৩। খাদ্য ব্যবস্থাপনা।
• ৪। নিরাপদ খাদ্য সংক্রান্ত আইন এবং নীতিমালা অনুসরণ।
• ৫। নিরাপদ খাদ্য সম্পর্কিত কর্মীদের অনুপ্রেরণামূলক উদ্যোগ।